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【先生！搭唔搭枱(一)】點心差4蚊　你制唔制

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admin
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蘋果動新聞：


【記者梁煥敏、陳嘉穎報道】搭枱定唔搭枱？最低工資實施後，酒樓經營成本上漲，業界為求生存，近期變招設「混搭模式」，即分為「搭枱區」和「不搭枱區」，不搭枱區消費較高，客人或要多付茶錢，個別酒樓的點心亦不同價；更有部份連鎖酒樓為求「做多幾轉」，規定客人一定要搭枱。
香港大大小小酒樓逾百間，除了傳統酒樓如中環蓮香、元朗大榮華多年來規定必須搭枱外，就連業界龍頭之一的稻香集團及連鎖酒樓海港飲食集團等，部份分店亦加入「必搭」行列；其餘酒樓則變出新招設立「混搭模式」，即分為「搭枱區」和「不搭枱區」，惟茶位或點心價錢有所不同。
Category
Hiburan - Entertainment
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