【大牌檔貼士】散叫定套餐好？

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Published Jul 27, 2015

藝人雨僑近日在facebook上載一幅外賣通粉照，指付錢轉蕃茄湯底竟得到2包茄汁。入行40年、現於屯門工業邨建榮大牌檔「打骰」，人稱「昌哥」的李國昌直言附兩包茄汁著顧客自製蕃茄湯底「呢個係好大笑話」，但的確有餐廳用茄汁代替茄膏，減低成本，但正式蕃茄湯必然要落蕃茄，為了增加色澤或會加茄膏，而不影響原味。到大牌檔食東西有甚麼要注意？
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Category: Hiburan - Entertainment

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