【庖丁解豬】食豬　邊個部位最低脂？

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Published Sep 23, 2015

【本報訊】不少港人為「食肉獸」，餐餐無肉不歡。有註冊營養師表示，不同部位豬肉的脂肪含量有分別，其中以豬頸肉脂肪最高，近7成屬脂肪；其次豬腩，腩排也屬高脂，不宜過量進食，建議市民可揀選來自豬背及後髀肉的豬扒、脢頭、赤肉等，可減少吸收脂肪。
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Category: Hiburan - Entertainment

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