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【港故事】測量師學整餅:砌磚我就識

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人到中年學整餅,是謝興之的人生寫照。作為老字號餅家第三代傳人,讀建築測量出身的他是家中孻子,他笑稱因為兄弟姊妹間「大蝦細」,所以他「冇得揀」,只好回家幫手。由零開始,到後來遠赴澳洲拜師學藝歸來,多年來謝興之捱過在老餅店「踎閣仔」的黑暗歲月,也看慣餅店老師傅的臉色,如今他掌管三間分店,總算走過最艱難日子。原來守住傳統,用心就可以。
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Hiburan - Entertainment
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