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【2D睇】香港肉食之都 一年狂食九億加工肉紅肉

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世界衞生組織轄下國際癌症研究機構,將香腸、火腿及煙肉等加工肉,列為與香煙同級的1級致癌物;豬牛羊等紅肉亦被列為2A級致癌物。原來香港進口加工肉及紅肉數量驚人,單是今年首8個月,已進口約1億公斤加工肉及約3.5億公斤紅肉。世衞指長期過量進食加工肉會導致大腸癌,大腸癌目前是本港第二號癌症殺手。

記者:陳沛冰 嚴敏慧
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Hiburan - Entertainment
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