人魚線練極練唔到？食七八成飽最有腦

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Published May 8, 2014

蘋果動新聞：

【周三識食】
【本報訊】計劃減磅瘦身，除了追求一份神奇減肥餐單外，飲食策略也很重要。營養師教路，只吃七至八成飽、避免久坐、少吃零食、慢食每餐至少吃半小時、先吃菜與飲湯等攻略，有助減低食量，並踢走脂肪，再配合蕎麥麵、多穀麵包、豆漿及西柚等低升糖指數食物，更可延緩血糖上升，容易令人飽肚，是減肥的理想選擇。
記者：梁麗兒

近年不少研究發現「食少啲」有益健康，預防體重上升，更可抗衰老，其中美國國家衰老研究所一項動物實驗發現，猴子10年來只吃七成飽，身體較健康，包括血壓、血脂正常，罹患糖尿病風險較低，故預期可以長壽；另有研究顯示，不完全吃飽，可減慢身體DNA的氧化情況及有助穩定血糖水平。另外，日本沖繩人也以健康長壽聞名，當地居民也是奉行八成飽的飲食方法，同時多菜少肉及勤運動。

Category: Hiburan - Entertainment

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