入廚40年擅煮葡菜　西廚望再戰江湖

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Published Nov 30, 2017

【本報訊】做西廚接近40年，謝叔認為調味是提升餸菜的靈魂，鍾情葡國菜式的他，最愛烤乳豬、烤羊髀，亦因為顧及客人口味，令他有機會榮升廚房「老二」，以為可以專一做廚到老，卻在4年前驗到患血癌，離開熱廚房，專心治病，卻遇兩度復發。今次病情轉得急，他希望盡快用新標靶藥，重掌健康，重掌熟悉的廚房。
記者：劉秀蘭
蘋果日報：
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Category: Hiburan - Entertainment

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