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入榫&醃漬 藍屋師傅明傳秘方

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蘋果動新聞:


【本報訊】有近百年歷史的灣仔藍屋,復修後地面改建成「香港故事館」,除為了保留建築物外,更旨在留住社區人情和延續生活智慧。最近他們推出「民間學堂」計劃,邀請幾位身懷傳統技藝的灣仔街坊駐場,教授木作和白鐵工藝、醃漬釀酒、環保手作等,除舉辦工作坊交流技術外,亦與區外人及年輕一代分享他們經歷過的灣仔故事。
記者:林 茵
Category
Hiburan - Entertainment
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