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冇蛋醬有蛋味　達人都分唔到

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admin
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蘋果動新聞：


早前炒熱得沸沸揚揚的不含雞蛋成份的植物蛋黃醬Just Mayo終於在GREAT正式登場。研發的美國公司Hampton Creek團隊由1,500種植物裡找出一種特定的加拿大黃豌豆來代替雞蛋，不含膽固醇，對關注健康和素食的朋友來說是喜訊。而對我這非素食者，比較關心的還是味道。這次推出的四種植物蛋黃醬包括原味、Chipotle墨西哥辣椒味、Sriracha是拉差辣椒味和蒜茸味，原味蛋黃醬質地滑溜而帶酸甜味，跟平日食開的奇妙醬接近，不過我自己覺得有點滯，反而加了微辣的是拉差辣椒味最開胃，最得我歡心。
Category
Hiburan - Entertainment
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