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啖啖膏食到滯　大閘蟹三寶要集齊

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admin
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【周三識食】
【本報訊】又到食大閘蟹旺季。中醫師指出，大閘蟹性寒，脾胃虛弱、寒底及皮膚敏感人士進食隨時腹瀉或濕疹發作。一般人品嚐時要準備「大閘蟹三寶」紫蘇葉、生薑及醋，一同進食可減低大閘蟹寒性及有助解魚蟹之毒。
記者：梁麗兒
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Hiburan - Entertainment
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