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水機水熱到中伏 牛肉都可以灼熟

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蘋果動新聞:


【本報訊】昨日大暑,是傳統二十四節氣中全年最熱一天。受大陸氣流影響,本港全日天氣酷熱,下午多處地區氣溫升至33℃以上,戶外飲水機食水受烈日暴曬,能將牛肉浸熟。有住劏房長者表示室內炎熱翳焗,寧願外出唞暑。
颱風麥德姆橫越台灣後,減弱成強烈熱帶風暴,並於福建登陸。本港昨受大陸氣流影響,大暑日酷熱天氣警告全日生效,尖沙嘴天文台錄得最高氣溫32.9℃,西貢更錄得35.3℃。
經過前日狂風大驟雨後,昨日天晴但翳焗。烈日當空,戶外活動如踏單車或跑步,均會大量流汗,需隨時補充水份,惟使用公園提供的設施時,亦要特別小心。將軍澳單車公園是區內其中一處熱門休憩地點,下午3時在公園錄得35.1℃。兒童遊樂場的膠地板冒出陣陣熱氣,金屬設施亦十分燙手。
公園飲水機設於露天位置,長時間暴曬令水溫飆升,飲水機按掣處亦貼有告示,提醒市民「飲用前請先測試水溫」。上周二將軍澳最高氣溫33.4 ℃,記者當日曾用水機流出的水成功煮熟杯麵,及浸熟薄魚片及牛肉片。記者昨日再次到場量度,發現水管流出的水溫高達50℃,生牛肉片在水中浸泡5分鐘後,顏色逐漸變深,水面泛起油花。
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Hiburan - Entertainment
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