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【本報訊】冬天吃一碗熱騰騰的中式湯粉麵令人暖意大增，不少人誤會湯粉麵較清淡，是健康之選，但營養師指出，港人常吃的油麵及河粉加入油份製作，其中牛腩河、牛筋河及魚皮餃粗麵熱量較高，正減肥或「三高」（高血糖、高血壓及高血脂）人士不建議進食。白魚蛋米、肉片米及牛丸米則較健康，建議可自製三文魚烏冬，食得更有營又健康。
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