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的士大佬去耕田 種香港靚米要10年

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蘋果動新聞:
【本報訊】一方水土一方米,隨着馳名香港的元朗絲苗米種失傳,本土靚米無蹤。曾做的士司機的倫國輝,從廣西和台灣引入十款稻米種子,希望以十年時間,培育出適合香港水土和氣候的稻米。在南涌的稻田耕作三年,每次收成留下最好米種再種植,稻田規模預計明年增加一倍。十年留一種,倫國輝指培育米種旨在傳承本地農業,「我唔再種,都可以留低畀其他人」。

記者:潘柏林
Category
Hiburan - Entertainment
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