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自製雪糕機好好玩?因住連命仔都冇埋

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家用雪糕機近年大行其道,不少人喜愛在家自製不同款式雪糕。消委會檢視市面20款家用雪糕機,最便宜的僅售199元,最貴的則賣6,288元,主要分為自動製冷式、預冷式及水果雪糕機3款。消委會指,有食譜建議使用生雞蛋作雪糕材料,但由於此舉可能會導致沙門氏菌感染,提醒應避免選購蛋殼潮濕或有裂紋的蛋,並保存在雪櫃中,如雞蛋發臭、蛋液內有黑色或綠色斑點應棄掉。消委會亦提醒用家,使用奶製品作材料時,要小心處理,以免受沙門氏菌或李斯特菌感染。
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Hiburan - Entertainment
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