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【本報訊】本港食物金屬含量標準嚴重落後，政府建議修例，參考食物法典委員會標準，為145項食物定出或修訂上限。其中鉛含量安全標準將大幅收緊，現時固體食品每公斤上限一律為6毫克，當局擬將食品分類並定出不同標準，如蔬菜類建議收緊到每公斤上限0.1至0.3毫克，瓜果類則收緊至0.05毫克。政府消息指，將來超標樣本定必增加；業界擔心標準過於嚴謹，會減少供港蔬菜數量，令菜價上升。
記者：嚴敏慧
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