過年斬料加幾味　咩人興斬滷味？

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Published Jan 31, 2016

本地零售市道不景氣，股市急挫，但大除夕吃團年飯始終是華人不變習俗；市民寧節儉轉為回家「煮飯仔」團年，有飲食界人士指團年飯生意急挫逾兩成，但造就了一些外賣斬料的食肆。有廣東燒臘店及潮州滷味店均預期團年飯外賣生意上升，其中滷味店料可銷售逾千隻滷水鵝，按年急升兩成，料銷售額與「沙士」那年相若。

記者：佘錦洪
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Category: Hiburan - Entertainment

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