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邀各族吃"各版本"肉骨茶 张庆信:认真探讨列美食遗产建议

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旅游部副部长凯鲁早前在国会问答环节表示,由于肉骨茶不是所有大马人民可享用,所以无法列为大马饮食文化遗产。不过,旅游部部长张庆信表示,当局将认真探讨相关建议,并邀请不同族群的人来试吃不同版本的肉骨茶。

张庆信今天在吉隆坡被记者问及时指出,虽然肉骨茶最初是以猪肉烹煮,但之后有人开发各种版本的肉骨茶,包括海鲜、鸡肉或羊肉肉骨茶,而肉骨茶最重要的原料实际上是药材。

画面提供:张庆信办公室
肉骨茶画面:https://www.youtube.com/watch?v=CUn6aJAsuIE

#张庆信 #肉骨茶 #大马美食 #饮食文化遗产 #Kinitv中文频道
Category
TV Saluran - TV Channel
Tags
Kinitv, 张庆信, 肉骨茶
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