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醒你200千卡小食　夠飽肚又唔怕肥

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admin
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【周三識食】

要在夏天前完成減肥大計，OL要向零食說不卻有難度。營養師指，每日可在小食攝取不多於200千卡熱量，惟高熱量及高脂肪零食如薯片和朱古力，吃小量已超標，吃飽才停口則隨時增磅。要食得健康兼飽肚，建議高纖維食物如士多啤梨、車厘茄等蔬果，或以一杯乳酪搭穀物早餐均是健康小食之選。

記者：梁麗兒



註冊營養師詹佩鳳表示，除一日三餐外，小食也十分重要，以辦公室一族為例，若下午1時吃午餐，建議4、5點要吃一份小食填肚，此舉可避免放工後「掃街」吃了高熱量食物，如煎釀三寶每件有44千卡。同時可提防晚飯時太餓而過量進食。

從事文職工作如OL，建議每日從飲食攝取約1,700千卡，若三餐正餐各攝取500千卡，小食熱量攝取建議200千卡。詹指常見小食如薯片、朱古力、曲奇餅等都屬高脂肪、高熱量食物，吃小量已超過200千卡。若吃到飽才停口，長遠有增磅危機
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