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鯪魚含孔雀石綠 罐頭都驗到

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【本報訊】本港接連發現桂花魚和俗稱「細鱗」的斜帶髭鯛,被驗出含禁用的孔雀石綠,《蘋果》於市面購買12款鮮魚、魚肉和鯪魚罐頭樣本,再委託政府認可化驗所進行檢測,證實3個樣本含孔雀石綠,包括來自北角渣華道街市的鯪魚樣本,每公斤魚肉含有7.3微克;來自九龍城街市的鯪魚樣本,亦驗出每公斤含0.6微克。已製成罐頭的御品豆豉鯪魚,亦被驗出每公斤含1微克的孔雀石綠。
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Hiburan - Entertainment
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