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鴻福堂豆漿有菌 連豬肺湯都不行

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蘋果動新聞:


【本報訊】剛在上周五上市的鴻福堂,被驗出含菌產品越來越多。食物安全中心繼前日公佈樽裝有機黑豆豆漿含過量蠟樣芽胞桿菌後,昨再公佈杏汁金腿豬肺湯含過量該菌。兩款產品均在同一星期同一廠房生產,但食安中心未有暫停廠房運作。鴻福堂初步懷疑產品含菌與生產或運送過程中溫度控制有關。
記者:陳沛冰 梁麗兒

食安中心表示,早前跟進鴻福堂食品下架事件,於本月初在零售點抽取7個樣本,包括樽裝和預先包裝飲品,包括同一天從零售店抽取有機黑豆豆漿及杏汁金腿豬肺湯樣本。兩個樣本源自香港一間廠房,在同一星期內生產。
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Hiburan - Entertainment
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