【本報訊】食米含俗稱砒霜的無機砷,香港有機資源中心調查發現,45個在本港及羅湖收集的食米樣本,雖全部砒霜含量符合本港標準,但有29%樣本超歐盟嬰幼兒食品每公斤含0.1毫克標準,最高超標60%。按世衞標準,12歲小童及嬰幼兒每日吃2.8碗及2.2碗飯便會超標。中心總監黃煥忠指如小童一日三餐吃飯或會攝取過量砒霜,損害小孩智力,甚至致癌。
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