Write For Us

Rahasia Tersembunyi di Balik Penyedap Rasa Yang Harus Diketahui | Nutrisi & Herbal #34

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
48 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
Mecin dituduh sebagai biang kerok dari pelemahan kinerja otak. Muncul istilah “Generasi Mecin” untuk mengejek anak-anak muda yang atitudenya di luar kebiasaan dari norma sosial.

Sebelum kita membahas fakta mitos seputas mecin, ada beberapa info menarik untuk sobat VDVC bagaimana Mecin ini ditemukan. Lets go.

Mecin atau yang di sebut dengan Monosodium Gllutamat (MSG) adalah garam natrium dari asam glutamat. Kita ganti ya Mecin ini dengan MSG supaya lebih serius pembahasannya.

MSG pertama kali diidentifikasi pada tahun 1908 oleh ahli biokimia Jepang Kikunae Ikeda. Pada saat itu dia mencoba untuk mencari bahan lain dari rasa gurih yang ada pada makanan trandisional Jepang bernama Kombu. Saat coba mengekstraksi rumput laut, Kikunae Ikeda mendapati materi seperti pasir, yang rasa gurihnya berbeda dari garam. Nah.. dari sinilah MSG berhasil diidentifikasi.

Nah sekarang kita akan membahas seputar fakta mitos seputar Mecin. Bersama dokter spesialis gizi, dr. Ida Gunawan, MS SpGK (K).
Category
Gaya hidup - Lifestyle
Tags
vdvc health, hidup sehat, ayo hidup sehat
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment