大暑剛過,轉眼又到立秋,雖然仍然熱辣辣,但已代表秋天正式來臨。立秋是萬物成熟收穫的季節,人體則陽氣開始消退,陰氣漸長,人應順勢養生,打好底子迎接冬天。中醫師教路,初秋着重護肺,建議盡量早睡早起,減少捱夜,飲食則要注意「秋不食辛辣」,並以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神為主,如沙蔘、玉竹、百合等屬較滋潤的食物,蜜糖水、芝麻糊亦是不錯的選擇。
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