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【本報訊】《蘋果》早前報道，位於西環的西餐廳Butcher& Baker Cafe，兩年前開業至今被食環署檢控無牌經營近20次，去年11月更嘗試申請酒牌。有酒牌局委員早前在聆訊中，質疑食環署縱容餐廳長期無牌經營；署方代表則指已向法庭申請封閉令，惟餐廳以行政手段成功逃避。至截稿前餐廳仍每日公然無牌營業，居民擬向申訴專員公署投訴。
記者︰梁御和
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