數以千計的麥皮蟲在養殖箱不斷蠕動,最後竟會擺上人類的餐桌上?昆蟲過往都是落後地區的特色小食,但飼養昆蟲的資源和碳排放遠較傳統畜牧少,近年西方社會提倡以昆蟲代替肉類,應對氣候暖化和糧食危險。那香港人接受嗎?
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