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都說30歲是個關，做了8年名校中學老師的熊建均，對此直認不諱。「我教升學輔導，當你鼓勵學生跳出框框，同一時間會問自己：你有咩仲想做？夠唔夠膽跳出Comfort Zone？」剛獲邀請加入學校董事會兼初為人父，人生成本高昂。這個非常老師，卻決定祼辭創業由零開始，與中學死黨合資開發手機外賣自取app，專攻街坊食肆。全港2萬幾間食肆，下載區議會分區圖，洗樓式跑街逐間試食游說加盟：「人生總係要有啲轉變！」這是一個創業的故事，也是一個有勇氣走出舒適區的故事。
記者呂麗嬋
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